Mucho tiempo D: + Receta Navideña
martes, 17 de diciembre de 2013 @ 10:19
2 comment(s)
Holi!Si!Lo sé deje abandonado este hermoso blog! D: por eso hoy les quiero publicar una receta navideña,se que aquí publico más poesías pero hoy serán recetas! :D. Espero que os guste!
Ah y hay nuevo diseño si!Igual sigo diseñando algunas cosillas bueno aqui la receta!
Ah y hay nuevo diseño si!Igual sigo diseñando algunas cosillas bueno aqui la receta!
GALLETAS NAVIDEÑAS!
Ingredientes
Galletitas
- Manteca 225 g
- Azúcar 300 g
- Huevos 2
- Esencia de vainilla 1 cda
- Harina 0000 490 g
- Sal 1 pizca
- Polvo para Hornear 1 cda
- Canela 1 cdita
- Jengibre 1 cdita
Procedimiento
Paso a paso
-
Galletitas
1- Colocar en un bol la manteca junto con el azúcar. Batir hasta blanquear.
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2- Incorporar los huevos de a uno, batiendo luego de cada adición.
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3- Vuelca la esencia de vainilla y mezclar.
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4- Incorporar la harina junto con la sal, el polvo para hornear, la canela y el jengibre. Integrar con espátula de goma.
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5- Retirar del frío,tirar harina en la mesada y estirar con la ayuda de un rodillo de ½ cm de espesor.
-
6- Formar la masa sin trabajar demasiado para evitar aportarle calor
con las manos. Envolver en papel adherente y llevar al frío para que
tome consistencia.
-
7- Cortar las galletas, colocarlas sobre la placa y llevarlas a la
heladera durante 15 minutos para que no se deformen durante la cocción.
Retirar.
- 8- Cocinarlas en horno a 180° C durante unos 10 minutos aproximadamente (hasta que los bordes comiencen a tomar color). Retirar del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de retirarlas de la placa
Bueno!Espero que hayan entendido!Y bueno si las quieren decorar aquí otro poquito!
Ingredientes
Glasé
- Azúcar impalpable 500 g
- Agua c/n
- Colorantes c/n
- Givré comestible rojo y verde
Preparación!
1- Combinar el azúcar impalpable con el agua y el colorante elegido. Mezclar hasta obtener una pasta homogénea.
2- Pintar las galletas y decorar. Dejarlas secar.
Bueno si lo hacen me muestran,me mandan una foto de como les salió a : Vocaloid.anime.lyl@gmail.com
Bueno espero que esta entrada no les haya aburrido y espero que les guste besos!
Etiquetas: Receta